Kl 16:00-23:00

299 kr/person

APERITIF

Martini Bianco 4 cl

Campari 4 cl

Glas Cava 78 kr

FÖRRÄTT

Toast Skagen

rostad bröd , skagenröra, citron, svart kaviar

Tzatziki med bröd

Röd Stenbitsrom

crème fraîche & rå lök serveras med rostat bröd & smör

Halloumi

olivolja, oliver & bröd

VARMRÄTT

Zorbas

fläskfilé, halloumi, oliver, tzatziki, olivolja & pommes

Filé Mignon Black & White

fläskfilé och oxfilé med rödvinssås, bearnaisesås & pommes

Smörstekt gösfilé

skagenröra, frästa champinjoner, kräftstjärtar, svart kaviar & kokt potatis

Scampi

kronärtskocka, pecorino, aioli & ris

Helstekt Oxfilé

kantareller, bearnaisesås, vitlökssmör, grillad tomat & klyftpotatis

289 kr

Helstekt Oxfilé

frästa champinjoner,  haricoverts,  provensalsk sås, grillad tomat & klyftpotatis 289 kr

Filé Mignon Black & White

fläskfilé och oxfilé med bearnaisesås, tryffelsås & klyftpotatis

239 kr

Filé Oscar

bearnaisesås, rödvinssås, sparris, kräftstjärtar, citron & klyftpotatis

199 kr

Scampi

kronärtskocka, pecorino, aioli & ris

249 kr

Tournedos

rödvinssås, bearnaisesås, haricot verts, grillad tomat & klyftpotatis

289 kr